Tilda Publishing
BABKA — московский стрит-фуд с котлетами по-киевски, пончиками, junk food гарнирами с топпингами, нью-йоркским вайбом, налётом ностальгии и иронии. Проект-антагонист, который готов разбавить «трендовые» рестораны Патриарших прудов простым, вкусным и стильным стрит-фудом.
MAIN IDEA
BABKA bistro & cooperative.
BRAND POSITIONING

BABKA BISTRO & COOPERATIVE
BABKA BISTRO & COOPERATIVE
BABKA BISTRO & COOPERATIVE
BABKA BISTRO & COOPERATIVE
BABKA — новый гастро-проект кофаундера BLOOM-N-BREW Алексея Метальникова и фаундера «Котлета по-киевски» и стендап-комика Артура Чапаряна. Свежая и стильная стритфуд-точка на гастрономической карте Патриарших прудов.
КЛИЕНТ
Разработать айдентику и концепцию визуальной коммуникации. Сформулировать бренд-платформу проекта и разработать на её основе коммуникационную стратегию, плюс обозначить основные ценности и методы для формирования комьюнити.
ЗАДАЧА
COMMS STRATEGY

В коммуникации с аудиторией мы предложили клиенту сделать акцент на уникальном tone of voice Артура Чапаряна (“Ни с кем не спутаешь”), работе с релевантными инфлюенсерами, формировании лояльного, но не закрытого, комьюнити, самобытной подаче в социальных сетях, разработке аутентичного мерча и нетривиальных заметных ивентах — от ностальгических бранчей в коллабе со схожими по философии проектами до выездов на природу и шахматных турниров.
VISUAL IDENTITY

Визуальная концепция строится вокруг идеи связать «правильную» ностальгию, ручной труд и немного юмора. В айдентике мы использовали паттерн клетки, напоминающей школьные тетради и крышки от бабушкиного варенья. Основные цвета палитры — винтажные красный и зелёный — выступают в паре с базовыми бежевым и молочным белым. Важную роль играют детали: заказы с собой сопровождаются биркой-чеком, на которых продавец от руки помечает, что внутри.
MERCH TYPES

Комьюнити BABKA не боятся выглядеть смешными и иронизировать над собой: вечером зайдут в ресторан, а утром закажут котлеты и пойдут гулять по Москве. В коммуникации с core community мы предложили сделать ставку на мерч, проникая в лайфстайл гостей: среди iconic-айтемов предложили клиенту кепки, авоськи и платочки, наборы для пикника, фартуки и книги рецептов. Отдельно проработали киты для молодых родителей, которые приходят в кофейню с детьми.
DOG FRIENDLY

Dog friendly концепцию заведения мы поддержали разработкой специального меню для собак: под барной стойкой разместили доступные позиции, чтобы питомцы гостей могли выбрать себе “угощение” сами.

Проект уже открыл свои двери для первых московских гостей, приходите оценить результат нашей работы и позиции из меню BABKA. Bon app!